Mad og vin, hjemme hos dig.

Inviter dine gæster på en overdådig middag, uden selv at skulle forholde dig til indkøb, tilberedning, servering og ikke mindst oprydning.

Som vært kan du roligt læne dig tilbage og nyde dine gæsters selskab, for aftenens forløb er aftalt forinden og når borddækningen er på plads, sørger jeg for resten.

Fokus kan nu rettes mod nærvær, fordybelse og ikke mindst nydelse.

Mit mål er altid at give en helhedsoplevelse, hvor maden og vinen går op i en højere enhed.

Jeg går aldrig på kompromis med kvaliteten af de ting der serveres, og er yderst passioneret omkring det der kommer på tallerkenen og i glasset. Kun det bedste er godt nok.

Hos gourmetaften.com bliver der derfor serveret:

  • 1. cru champagne fra små dedikerede producenter
  • Nøje udvalgte vine der matcher maden
  • Kød fra fritgående dyr
  • Bæredygtigt fanget fisk
  • Økologisk grønt
  • Desserter og petit fours på håndlavet chokolade

Testimonials

  • Hej Daniel

    1000tak for en fantastisk middag lørdag den 25/11/2017. Alle om bordet går og slikker sig om munden endnu 😀

    Du skal have stor ros for din imødekommenhed, hurtig tilbagemelding i planlægnings fasen, fleksibilitet, behagelige væremåde under arrangement og fra Kim oprydning og afrydning i køkkenet. Det stod næsten flottere efter end før.

    Det er sikkert som amen i kirken, at du får de varmeste anbefalinger fra os alle. Dem giver vi videre til familie, venner og kollegaer.

    Ha en god dag og nååår ja; god jul og godt nyt år

    Lars

  • Hej Daniel

    Jeg var en af gæsterne ved julefrokosten i lørdags, og vil bare sige tusind tak for en vidunderlig middag. Hver eneste ret var veltilberedt ned til mindste detalje, og smagte virkelig udsøgt. I gav os en stor oplevelse! Vi har givet vores chefer stor ros for at hyre dig til arrangementet 😊

    De bedste hilsner

    Vigga

  • Hej Daniel. 
    Jeg vil sige dig tusind tak for en rigtig god oplevelse. Du forkælede virkelig vores ganer som du havde lovet.
    Vi er alle enige om at det er et fantastisk koncept du har og vi vil gøre vores til at sprede viden om din kunnen.

    Annie